|
Koldūnai
|
|
| Viza |
Žinutė parašyta: Antradienis, 2009-10-20, 06:30:05 | Nr. # 1 |
|
ištikima klubo narė
nuo: 2008-10-24
vieta: Vln
vaikai: Dukra
|
Ar gaminate pacios namuose koldunus? Jei taip tai pasidalinkit teslos , idaru recepteliais . Mano seimyna koldunu megeja ,tai va nusipirkom forma jiems gaminti . Vakar jau isbandziau . tesla dariau paprasta tokia is miltu ,vandens ,druskos ir trupucio aliejaus . Idaruis ,sumaliau mesyte , pagardinau druska , pipirais , idejau grietines . Na gavosi visai skaniai . Tik vat kazkaip tesla nelabai man lipo 
|
 |
| |
| balandiene |
Žinutė parašyta: Trečiadienis, 2009-10-21, 15:31:23 | Nr. # 2 |
|
ištikima klubo narė
nuo: 2009-02-10
vieta: Rokiškis
vaikai: 2 pupuliukai:)
|
kol kas negaminu,nes mažai koldūnus valgom,tai retkarčiais nusiperkam
|
| |
| |
| lašas |
Žinutė parašyta: Trečiadienis, 2009-10-21, 15:34:59 | Nr. # 3 |
|
ištikima klubo narė
nuo: 2008-11-13
|
As taip pat kol kas dar negaminau, kazkaip zuikiai mazai valgo juos, o jeijau valgo, tai virtu ne vandenyje, o fritiurineje 
|
| |
| |
| stebėtoja |
Žinutė parašyta: Trečiadienis, 2009-10-21, 15:39:32 | Nr. # 4 |
|
ištikima klubo narė
nuo: 2009-06-23
|
aš gaminu  ir su forma ir be jos ir įdarą visokį darau : man labiausiai patinka varškės ir bulvių įdaras : išvirtas bulves sumalti mėsmale arba susmulkintuvu susmulkinti ir per pusę sumaišyti su varške, tik varškė rekomenduotina sausesnė patiekti su spirgučiu padažu...
O pirktinius koldūnus paskutiniu metu kepam aliejuje skaniau nei virti .
|
| |
| |
|
| stebėtoja |
Žinutė parašyta: Trečiadienis, 2009-10-21, 15:45:57 | Nr. # 6 |
|
ištikima klubo narė
nuo: 2009-06-23
|
Quote (Tinakris) bet tiek privargau 
koks ten vargas , papraščiausiai daryti be formos tada jie būna didesni , bet greičiau |
| |
| |
| lašas |
Žinutė parašyta: Trečiadienis, 2009-10-21, 15:56:15 | Nr. # 7 |
|
ištikima klubo narė
nuo: 2008-11-13
|
Quote (stebėtoja) koks ten vargas , papraščiausiai daryti be formos tada jie būna didesni , bet greičiau  |
| |
| |
| Viza |
Žinutė parašyta: Trečiadienis, 2009-10-21, 15:58:08 | Nr. # 8 |
|
ištikima klubo narė
nuo: 2008-10-24
vieta: Vln
vaikai: Dukra
|
Quote (stebėtoja) aš gaminu ir su forma ir be jos ir įdarą visokį darau : man labiausiai patinka varškės ir bulvių įdaras : išvirtas bulves sumalti mėsmale arba susmulkintuvu susmulkinti ir per pusę sumaišyti su varške, tik varškė rekomenduotina sausesnė patiekti su spirgučiu padažu...
O pirktinius koldūnus paskutiniu metu kepam aliejuje skaniau nei virti .
O kokia tesla darai ? |
| |
| |
| stebėtoja |
Žinutė parašyta: Trečiadienis, 2009-10-21, 16:01:31 | Nr. # 9 |
|
ištikima klubo narė
nuo: 2009-06-23
|
Quote (Viza) O kokia tesla darai ?
miltai druska ir vanduo ... suminkau kietesnę , tokią , kad prie rankų neliptų , tada iš jos padarau volelį , kurį sipjaustau gabaliukais ir iškočioju blynukus , dedu įdarą sulenkiu ir užlankstau kraštus ... |
| |
| |
| Balanda |
Žinutė parašyta: Trečiadienis, 2009-10-21, 17:20:01 | Nr. # 10 |
|
administratorė
|
Quote (stebėtoja) koks ten vargas , papraščiausiai daryti be formos tada jie būna didesni , bet greičiau
Nelabai patinka kaip reikia terlotis - kol tešlą suminkai, po to kol užspaudai, o dar tie miltai po visą virtuvę išsibarstę  Gal su tuo "prietaisu" greičiau vyksta veiksmas... nebandžiau
|
| |
| |
| stebėtoja |
Žinutė parašyta: Trečiadienis, 2009-10-21, 17:29:59 | Nr. # 11 |
|
ištikima klubo narė
nuo: 2009-06-23
|
Quote (Tinakris) Gal su tuo "prietaisu" greičiau vyksta veiksmas
ne tikrai ne greičiau , man su juo daugiau terlionės , naudoju tik kai labai geras ūpas ...
Quote (Tinakris) o dar tie miltai po visą virtuvę išsibarstę
pas mane tik ant stalo išsibarsto |
| |
| |
| Balanda |
Žinutė parašyta: Trečiadienis, 2009-10-21, 17:43:09 | Nr. # 12 |
|
administratorė
|
Quote (stebėtoja) pas mane tik ant stalo išsibarsto
Man taip nesigauna 
|
| |
| |
|
| Ritaka |
Žinutė parašyta: Trečiadienis, 2009-10-21, 22:53:10 | Nr. # 14 |
|
ištikima klubo narė
nuo: 2009-03-09
vaikai: du berniukai ir dukrytė
|
Aš koldūnų nesu dariusi,bet darau virtinukus-skaniausi su varškės įdaru 
|
| |
| |
| Balanda |
Žinutė parašyta: Trečiadienis, 2009-10-21, 22:56:01 | Nr. # 15 |
|
administratorė
|
Quote (Ritaka) darau virtinukus
Kad, manrods, čia tas pats 
|
| |
| |
| Ritaka |
Žinutė parašyta: Trečiadienis, 2009-10-21, 23:35:01 | Nr. # 16 |
|
ištikima klubo narė
nuo: 2009-03-09
vaikai: du berniukai ir dukrytė
|
Quote (Tinakris) Kad, manrods, čia tas pats
na koldūnai mažiukai,o virtinukai tai padidintas variantas |
| |
| |
| lašas |
Žinutė parašyta: Ketvirtadienis, 2009-10-22, 08:23:52 | Nr. # 17 |
|
ištikima klubo narė
nuo: 2008-11-13
|
Quote (Ritaka) na koldūnai mažiukai,o virtinukai tai padidintas variantas
Taip,tikrai koldunu padidintas variantas,  tesla ta pati, tik didesnius truputi padarai ir maziau terliones |
| |
| |
 Tutti |
Žinutė parašyta: Sekmadienis, 2009-10-25, 07:36:24 | Nr. # 18 |
|
klubo narys (-ė)
nuo: 2008-11-05
vieta: Ten kur jura osia
|
As megstu koldunus, todel jei darau, tai visada daug, visa seima suseda ir lipdom, ir linksma ir greitai. Darau ir is paprastos teslos (miltai, vanduo ir druska) ir kartai is plikytos teslos.
Koldūnai iš plikytos tešlos KOLDŪNAMS:
2 stiklinės miltų
kiaušinis
0,5 stiklinės vandens
10 g. sviesto
druskos Į verdantį vandenį sudėti sviestą, druską, maišant suberti 0,5 stikl. miltų. Ataušinus įmušti kiaušinį, supilti likusius miltus, gerai išminkyti ir iškočioti tešlą. Tokios tešlos koldūnams tinka visokie įdarai.
|
| |
| |
Gal kada dar pasiterliosiu 
Visa šeimyna lapnojo, net ausys lingavo 
